Un hôtel né d’une vision claire : offrir une expérience de luxe dans un cadre privilégié, en soignant chaque détail et en plaçant toujours nos hôtes au centre de tout.
 
Depuis son inauguration en 1997, Jardines de Nivaria est devenu une référence en matière d’élégance, de qualité et de service dans le sud de Ténérife. Son architecture unique inspirée de l’Art déco, ses jardins tropicaux luxuriants, son accès direct à la plage de Fañabé et ses chambres conçues pour le repos ont fait de cet hôtel une destination inoubliable pour des milliers de voyageurs du monde entier.
 
Mais ce qui a vraiment rendu ce parcours possible, c’est notre équipe humaine – des personnes qui, chaque jour, allient professionnalisme et proximité pour faire de chaque séjour une expérience unique. Le plus précieux que nous ayons obtenu : la fidélité de ceux qui nous choisissent comme leur seconde maison. Notre secret réside sans aucun doute dans les petits détails.
 
En 28 ans, nous avons évolué, nous nous sommes renouvelés et nous avons grandi avec l’objectif de continuer à surprendre et à dépasser les attentes. Et le meilleur, c’est que ce n’est que le début : nous regardons l’avenir avec la même passion qu’au premier jour.
 
Merci à toutes celles et ceux qui ont fait et feront partie de ce chemin.

ADRIAN HOTELES réaffirme son engagement en faveur de la durabilité et du tourisme responsable.

Chaque 5 juin, la Journée Mondiale de l’Environnement est commémorée, une date clé pour réfléchir à l’impact que nous avons sur notre environnement et agir de manière responsable. Chez ADRIAN HOTELES, nous croyons fermement que le tourisme peut et doit être une force positive pour la planète.

Dès le début, nous avons adopté des politiques environnementales qui visent à réduire notre empreinte écologique, à promouvoir des pratiques durables et à sensibiliser nos employés et nos clients.

Cette année, sous le thème proposé par les Nations Unies « Mettre fin à la pollution plastique », nous souhaitons mettre en lumière certaines de nos actions :

✅ Élimination des plastiques à usage unique

✅ Programmes de recyclage et de compostage dans toutes nos propriétés

✅ Investissement dans les énergies renouvelables et l’efficacité énergétique

✅ Conservation des espaces verts et de la biodiversité locale

✅ Ateliers et activités éducatives pour les employés et les invités sur la durabilité.

Nous invitons nos clients, nos employés et notre communauté à se joindre à nous dans cet engagement. Prendre soin de l’environnement est une responsabilité partagée et chaque action compte.

🌱 Parce qu’un avenir durable commence par les décisions que nous prenons aujourd’hui.

ADRIAN Hoteles a été reconnu comme Top Hotel Partner 2024 par le tour-opérateur  allemand Schauinsland-Reisen. Une récompense que nous avons reçue dans nos trois hôtels de Tenerife : Jardines de Nivaria, Roca Nivaria GH et Colón Guanahaní.

Cette reconnaissance est décernée chaque année à une sélection d’hôtels qui se distinguent par leur haute qualité de service, leur excellente collaboration avec les tour-opérateurs et les opinions très positives de leur clients.

Nous remercions Schauinsland-Reisen pour sa confiance, et tout particulièrement nos équipes et nos invités, qui rendent chaque jour ce genre de réalisation possible.

Merci de nous rejoindre sur le chemin de l’excellence !

La Journée des Canaries est une occasion spéciale pour célébrer nos racines, notre culture et tout ce qui rend ces îles uniques. À Roca Nivaria GH, nous croyons que chaque détail compte, et c’est pourquoi de nombreux noms qui font partie de notre hôtel n’ont pas été choisis au hasard. Ils s’inspirent de l’histoire aborigène, de la nature canarienne et de mots qui nous relient à nos racines les plus profondes.
Nous aimerions vous faire découvrir la signification de certains d’entre eux :
Roca Nivaria
Le nom de l’hôtel unit deux concepts chargés de symbolisme. “Roca” (rocher) représente la force, la terre volcanique qui nous soutient, notre lien avec la nature. « Nivaria » était le nom donné par les Romains à Tenerife, signifiant « lieu où il y a de la neige », en référence au Teide. De plus, notre hôtel est construit sur un ancien vestige volcanique, renforçant ce lien avec la géologie et l’histoire de l’île.
Bar Piscine Ahemón
“Ahemón” signifie « eau » dans la langue guanche. Nous avons choisi ce nom pour notre bar de la piscine car l’eau est synonyme de vie, de fraîcheur et était un élément sacré pour les anciens habitants des Canaries. Ici, entre les baignades et les cocktails, nous rendons hommage à son importance.
Bar Tamaragua
“Tamaragua” était une salutation utilisée par les aborigènes, signifiant « soyez le bienvenu ». Notre lobby bar porte ce nom en reflet de notre hospitalité. Chaque personne qui en franchit les portes est accueillie avec le sourire et le sincère désir de lui faire sentir comme chez elle.
Restaurant Buffet Garoé
Le ”Garoé” est l’arbre mythique d’El Hierro, capable de capter l’eau du brouillard pour approvisionner les habitants de l’île. Il symbolise l’abondance et la survie. C’est pour cela que nous l’avons choisi pour notre restaurant buffet : un lieu où la variété, les saveurs et la générosité sont toujours au rendez-vous.
Miniclub Guirgo
“Guirgo” est le nom donné autrefois au jeu de cache-cache aux Canaries. Notre miniclub est un espace conçu pour que les plus petits vivent leur propre aventure, jouent, rient et explorent, comme le faisaient autrefois les enfants canariens.
En cette Journée des Canaries, nous célébrons avec fierté nos racines et nous sommes heureux de pouvoir partager avec vous un petit morceau de cet héritage.
Bonne Journée des Canaries !

Après une saison remplie de moments partagés, saveurs uniques et belles expériences, il est temps de faire une arrêt. Notre restaurant sera fermé du dimanche 25 mai au jeudi 31 juillet, pour permettre à notre équipe de se reposer.

Cette période nous permettra de recharger nos batteries, de renouveler nos idées et de préparer de nouvelles propositions pour vous surprendre à notre retour. Nous travaillons sur des nouveautés qui conserveront l’essence que vous aimez tant, tout en élevant l’expérience gastronomique à un nouveau niveau.

Les réservations sont ouvertes dès le 1er août, alors si vous souhaitez être parmi les premiers à découvrir ce que nous avons préparé, nous vous recommandons de réserver votre table au plus vite.
👉 www.restaurantelacupula.com

Merci de votre confiance, à très bientôt !

À l’occasion de la Journée mondiale du recyclage, nous aimerions partager certaines des mesures que nous prenons dans ADRIAN Hoteles pour améliorer la gestion des déchets et minimiser notre impact environnemental sur l’environnement que nous partageons tous.

Voici quelques-unes des mesures que nous avons mises en œuvre pour y parvenir :

Emballage consigné : nous travaillons en priorité avec des fournisseurs qui enlèvent l’emballage après la livraison.
Achats responsables : nous nous engageons à acheter des produits en vrac, qu’il s’agisse de produits alimentaires ou de produits d’entretien, afin de réduire les déchets inutiles.
Ségrégation efficace : Nous utilisons des conteneurs de couleur (vert pour le verre, jaune pour les emballages légers et bleu pour le papier/carton) dans tous les départements, ainsi que des instructions techniques pour un tri correct.
Élimination des plastiques à usage unique : nous remplaçons les produits d’agrément, les verres, la vaisselle, les pailles, les bouteilles et les flacons à usage unique par des alternatives durables.
 Notre impact en 2024: 
🟦 179.975 kg de papier recyclé
🟨 206.220 kg d’emballages légers (plastique) recyclés
🟩 73.415 kg de verre recyclé
Tout cela grâce aux efforts conjoints de toutes les équipes de nos 3 hôtels !

Nous continuons à progresser vers un tourisme plus durable. Parce que prendre soin de la planète fait aussi partie de l’expérience que nous voulons vous offrir.

Notre restaurant La Cúpula, situé dans l’hôtel Jardines de Nivaria, a reçu une nouvelle fois la plaque officielle du Guide Michelin 2025, une distinction qui confirme la qualité, la créativité et l’excellence du travail que nous réalisons chaque jour.

Cette plaque, remise par les sponsors officiels Coca-Cola et Royal Bliss, a été collectée par notre Chef Rubén Cabrera, dont le talent et le leadership restent fondamentaux pour continuer à dépasser les attentes et à faire la différence dans chaque proposition gastronomique.

Le fait de figurer une fois de plus parmi les restaurants recommandés par le Guide Michelin, l’une des publications les plus respectées au monde dans le domaine culinaire, est une reconnaissance qui nous motive à continuer à nous améliorer et à offrir des expériences mémorables à nos hôtes.

Cette réussite est le fruit des efforts conjoints de toute l’équipe de La Cúpula, qui met de la passion dans chaque détail, de la sélection des ingrédients au service en salle. Et bien sûr, nous tenons également à remercier nos clients, dont la confiance et la fidélité nous permettent de poursuivre notre croissance.

Nous continuerons à travailler avec la même passion qui nous a menés jusqu’ici, en conservant notre essence et en nous améliorant chaque jour.

Les trois hôtels de la chaîne, Jardines de Nivaria, Roca Nivaria GH et Colón Guanahaní ont été récompensés par la plateforme Tripadvisor grâce aux évaluations et aux commentaires de milliers de voyageurs du monde entier.

L’hôtel Jardines de Nivaria, situé à Costa Adeje, a été distingué par le prestigieux label « Best of the Best 2025 », réservé au 1% des établissements les mieux notés au niveau mondial. Cet hôtel se positionne comme le 9e meilleur des 379 hôtels de Tenerife, le 6e des 17 qui ont reçu ce prix sur l’île et le 3e à Costa Adeje. Cette reconnaissance souligne la valeur de l’excellence constante et de l’engagement à offrir une expérience unique à chaque client.

Pour leur part, Roca Nivaria GH, à Playa Paraíso, et Colón Guanahaní, également à Costa Adeje, ont reçu le Travellers’ Choice Award 2025, qui est décerné aux 10 % d’hébergements les mieux notés sur Tripadvisor. Ces deux établissements se distinguent par leurs scores exceptionnels : Roca Nivaria GH obtient une note de 4,6/5, ce qui en fait l’hôtel le mieux noté de Playa Paraíso, et Colón Guanahaní obtient une note de 4,7/5, ce qui en fait le 6e meilleur hôtel de Costa Adeje.

Ces récompenses sont d’autant plus importantes qu’elles sont basées sur des avis authentiques et récents de vrais voyageurs, recueillis au cours des 12 derniers mois.

« Pour nous, cette triple reconnaissance est une source de fierté et la confirmation que nos efforts quotidiens pour offrir une expérience exceptionnelle portent leurs fruits », déclare Daniel Adrián. « Chaque membre de notre équipe contribue à faire en sorte que nos hôtes se sentent comme chez eux, et ces prix sont une merveilleuse façon de le célébrer. »

ADRIAN Hoteles continueront à travailler pour maintenir ces normes d’excellence, dans le but de rester une référence en matière d’hospitalité, de durabilité et de service au cœur de Tenerife.

Cette année, l’hôtel Colón Guanahaní fête les 35 ans depuis son ouverture, et nous n’aurions pas pu en arriver là sans des personnes aussi spéciales que vous, qui faites partie de notre histoire.

C’est pourquoi nous organisons une journée très spéciale à l’hôtel le 3 novembre, et nous serions ravis de vous compter parmi nous pour célébrer cet événement.

Pendant la journée, nous profiterons d’une atmosphère festive avec de la musique, des canapés et de nombreux moments inoubliables.

Le soir, un buffet spécial sera servi et une grande fête sera organisée avec des spectacles et d’autres surprises qui vous donneront l’impression de faire partie de cette grande famille.

Ce sera une journée inoubliable pour notre équipe et pour vous, qui avez toujours été avec nous.

Réservez votre séjour dans notre hôtel pendant ces dates et vivez cette célébration unique ! Ne manquez pas l’occasion de participer à cet anniversaire spécial.

Merci de faire partie de notre histoire.

Le véritable succès ne réside pas dans les années qui passent, mais dans les histoires et les souvenirs que nous continuons à créer ensemble.

Chez ADRIAN Hoteles, nous célébrons une nouvelle reconnaissance de notre engagement envers l’excellence : nos hôtels Roca Nivaria GH et Colón Guanahaní ont reçu le Quality Award 2024 décerné par le tour opérateur britannique Jet2Holidays.

Ce prix n’est décerné qu’à un groupe très restreint d’hôtels qui, tout au long de l’année, ont fait preuve d’un service exceptionnel et ont assuré un haut niveau de satisfaction à leurs clients. Une récompense qui naît directement des évaluations de ceux qui nous rendent visite et qui apprécient leur séjour chez nous.

Tant à Roca Nivaria GH qu’à Colón Guanahaní, cette réussite est le reflet du dévouement quotidien de nos équipes, toujours attentives aux moindres détails pour rendre chaque expérience inoubliable. Nous nous efforçons d’offrir un service qui va au-delà des attentes.

Nous remercions tous nos clients d’avoir partagé leurs expériences et de nous avoir choisis encore et encore. Nous remercions également Jet2Holidays pour cette reconnaissance, qui nous encourage à continuer à grandir et à évoluer, sans jamais perdre notre essence.

Cette année est très spéciale pour nous : L’hôtel Roca Nivaria GH fête son 20e anniversaire depuis son ouverture en 2005, et nous sommes très heureux de pouvoir le partager avec ceux qui ont fait partie de ce voyage.

C’est pourquoi, le 6 novembre, nous avons préparé une journée unique pour célébrer ces 20 ans d’histoire avec tous nos clients les plus fidèles, comme vous.

Une soirée extraordinaire. Nous dégusterons un buffet d’anniversaire spécial accompagné d’une fête avec des spectacles, une ambiance festive et de nombreuses surprises.

Nous avons également préparé des activités spéciales pour les plus petits, afin que toute la famille puisse vivre cette célébration comme il se doit.

Nous serions ravis de compter sur votre présence à cette date importante, que nous commémorerons avec joie et affection, comme toujours.

Nous vous invitons à réserver pendant ces dates et à vous joindre à nous pour cet anniversaire inoubliable.

www.hotelrocanivaria.com

MERCI DE FAIRE PARTIE DE NOTRE HISTOIRE.

Le succès n’est pas une fin, c’est le début de nouveaux souvenirs à créer ensemble.